메틸셀룰로오스는 찬물에 직접 첨가하면 쉽게 뭉치기 쉽고 천천히 녹이기 어렵습니다. 올바른 용출 방법을 익히는 것이 성공적인 적용의 열쇠입니다.
유기용매 사전{0}}분산법: 먼저 MC 분말을 에탄올이나 에틸렌글리콜 등의 유기용매에 적셔 분산시킨 후 물을 넣고 저어서 용해시킨다.
열수 분산 및 냉각 방식(권장) : MC는 분산되지만 뜨거운 물에는 녹지 않는 특성을 활용합니다.
필요한 양의 물을 약 70도까지 가열한 후 교반하면서 MC 분말을 천천히 첨가하고 균일한 슬러리가 형성된 후 가열을 멈추고 완전히 녹을 때까지 계속 교반하고 냉각한다.
물의 약 1/3 또는 2/3을 70도까지 가열하고 위에서 설명한 대로 뜨거운 슬러리를 준비한 다음 남은 찬물이나 얼음물을 넣고 저어 식힙니다.
건조 분말 사전 혼합 방법: 물을 추가하고 저어주기 전에 MC 분말을 동일하거나 더 많은 양의 다른 건조 성분(예: 밀가루 또는 가루 설탕)과 완전히 건조된{0}}혼합합니다. 이는 뭉침을 효과적으로 방지합니다.
